Pour emporter

Pour emporter cette semaine: brochettes de porc ail+gingembre+hoisin / poulet aux pruneaux avec couscous / suprèmes de poulet citron et romarin / saumon farçi au fenouil / tilapia aux amandes / poulet farçi ricotta+épinards+champignons enrobé de bacon / mac’n’cheese
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Pour emporter
Le beignet au citron

Il y a quelques desserts que nous n’avons jamais enlevés du menu dès le premier jour de leur création. Mika a pris ma relève et a su amener le beignet au citron jusqu’à son heure de gloire. Vive le beignet. Dans le guide Eating and Drinking, top 5 des ‘beignes’ de la région!
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Le beignet au citron
Edgar et Odile aux «Chefs en Or»

C’est avec grand honneur que nous annonçons la participation d’Edgar et Odile au championnat culinaire canadien «Gold Medal Plates/Des Chefs en Or» en novembre prochain. Très fière de représenter notre petit Gatineau pour la région ‘Ottawa’ qui s’est grandement démarquée les dernières années avec une médaille d’Or pour Marc Lepine de Atelier et une médaille d’argent pour Jamie [...]
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Edgar et Odile aux «Chefs en Or»
Edgar est ouvert le mardi pour l’été !

Edgar est maintenant ouvert le mardi !
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Edgar est ouvert le mardi pour l’été !
Nouveauté !

Edgar utilisera le pain de la boulangerie Les 2 Frères de Aylmer! Un pain moins gras, tout aussi savoureux et créatif!
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Nouveauté !
Edgar à la TV

C’est en ligne!!! Notre apparition au Food Network! http://www.foodnetwork.ca/ontv/shows/you-gotta-eat-here/video.html?titleid=265117&releasePID=wfagiZOpLG2Zy8yZ3pENItiHI_Dg6A1f
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Edgar à la TV

Pour emporter

Pour emporter cette semaine: brochettes de porc ail+gingembre+hoisin / poulet aux pruneaux avec couscous / suprèmes de poulet citron et romarin / saumon farçi au fenouil / tilapia aux amandes / poulet farçi ricotta+épinards+champignons enrobé de bacon / mac’n’cheese

Le beignet au citron

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À propos / About

Edgar était un petit homme, et c’est aussi un petit restaurant — 11 places seulement ! Tous les matins, nous vous préparons des pâtisseries maison exceptionnelles. En semaine, un lunch convivial vous est servi : soupes, salades et sandwiches qui changent selon les saisons (et les fantaisies des cuisiniers). Le weekend, Edgar est un incontournable pour les amateurs de brunch, même si il faut parfois faire la file. De délicieux mets pour emporter sont disponibles, frais et congelés. Nous sommes ouverts jusqu’à 18h30 en semaine, pour un arrêt rapide après le travail. Veuillez noter que nous ne prenons pas de réservations. Edgar, pour ici ou pour emporter.

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